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・原材料は自社の自然栽培、お天道様干しコシヒカリの玄米と古代米の黒米、じゃがいもの澱粉のみ!! ・グルテンフリー、アレルゲンフリー、無添加です。 ・麺の太さは３mmです。パスタ以外にもうどんやラーメンの麺としてもお使いいただけます。 ・半生麺ですが、常温で保管ができます。又、賞味期限は製造から１年もあります。 ・玄米の栄養をより手軽に吸収しやすく致しました。 ・非常用の備蓄食品にも適しています。
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